ハロウィンの飾りといえば、かぼちゃをくり抜いて作るジャック・オー・ランタン。大きなオレンジ色のかぼちゃに顔や模様を彫り、明かりを灯すと、一気にハロウィンらしい雰囲気になります。
ジャック・オー・ランタンを作るためには、かぼちゃの中身をくり抜いて空洞にする必要があります。
見た目はずっしりと重そうですが、中にはどれくらいの量のワタや種が入っているのでしょうか？
今回は、実際に購入したハロウィンかぼちゃの重さを量りながら、中身をくり抜いてみました。
作業の様子や使いやすかった道具、実際にやってみて気づいたことも紹介します。
1. ハロウィンかぼちゃの大きさと重さ
お花屋さんで販売されていた最後の1個を無事ゲット！
購入価格は確か3,800円ほどだったと思います。大きめのかぼちゃだったので、これはラッキーでした。
サイズは、高さが約30cm、横幅が約26cm。持ち上げるとずっしりと重く、見た目にもかなり存在感があります。
中身をくり抜く前に重さを量ってみると、約6kgありました。
6kgというと、2Lのペットボトル3本分ほど。こうして考えると、なかなかの重さですよね。
このかぼちゃが、中身を取り出した後にはどのくらい軽くなるのか、実際に作業しながら確かめてみます。
2. ハロウィンかぼちゃの中身をくり抜く方法
まずは、かぼちゃの中身を取り出すための開口部を作ります。
今回は、かぼちゃの底側からペティナイフを使って、丸く穴を開けました。
上部のヘタの周りを切り取る方法もありますが、底側を開けておくと、完成したときに上から見たデザインをすっきり見せられます。
開口部は丸く切り取りましたが、四角形など、作業しやすい形で大丈夫です。
ナイフを使うときは、力任せに動かさず、少しずつ切り込んでいきましょう。かぼちゃが動かないように安定させ、刃の進む方向に手を置かないように注意してください。硬い部分を無理に切ろうとせず、焦らず作業することも大切です。
切り取った開口部側（ふた側）のワタは、ペティナイフでしっかり切り取っておきましょう。
3. 取り出した中身の重さは約2.3kg！
穴を開けたら、いよいよ中身を取り出していきます。
まずはスプーンを使って、とにかく内側を削っていきます。
ベタベタしたワタを取り除くには、内側の壁にくっついている部分を削り取るのがポイント。表面にワタが残りにくくなります。
一見するとワタの密度は低く、それほど多くないように感じます。ところが、実とワタの間にあたる部分を削り始めると、どこまでもどこまでも削れてしまうんです！
今回使った観賞用のハロウィンかぼちゃは、普段食べる和かぼちゃのような、ねっとりとした実とはまったく違います。例えるなら、素麺かぼちゃの繊維が太くなったような感じ。実の部分も繊維質が多く、ワタのような質感です。うまく伝わるでしょうか（笑）。
ある程度削れたら、一度ワタと種を掻き出し、また同じ作業を繰り返します。
何度か繰り返すと、少しずつ実の部分がしっかりしてきて、削りにくくなります。そうなったら、ひとまずストップ。
削り取った実やワタが内側に残らないよう、丁寧に取り除いていきます。
取り出した中身をスケールに載せると……我が家のスケールでは重量オーバーで測れず(汗）
そこで、取り出した中身を手に持って体重計に乗り、その数値から自分の体重を引いてみることにしました。
計算してみると、約2.3kg！
もともとのかぼちゃが約6kgなので、取り出した中身は全体の約38％にあたります。
思っていた以上の量に、ちょっとびっくりしました。
4. 中身をくり抜くときに使いやすかった道具
中身を取り出すときにおすすめなのが、大きめのスプーンです。
普通のスプーンでも作業できますが、広い面を削るには少し時間がかかります。
私が毎年愛用しているのは、ニトリで購入したサーバースプーン。
平たくてしっかりとした形なので、力を入れやすく、かぼちゃの内側を削るのにとても使いやすいです。
専用のパンプキンカービンググッズもありますが、まずは家にある大きめのスプーンで試してみてもよいと思います。
特に、ヘタの下にあたる上側の部分はワタが残りやすいので、忘れずに確認しましょう。
また、作業するときは新聞紙だけを敷くよりも、大きめのビニール袋やシートを敷いておくのがおすすめです。
取り出したワタは水分を含んでいて、意外と重さがあります。新聞紙の上で作業していたところ、ワタの重みと水分で破れてしまったことがありました。
後片付けも楽になるので、最初に作業場所を準備しておくと安心です。
5. 中身をくり抜く作業は意外と力仕事
中身をくり抜く作業は、見た目以上に力が必要です。
スプーンで内側を削り続けるため、1個だけでもなかなかの作業量。何個も続けて作る場合は、この作業だけで腕や手がパンパンになってしまいます。
それでも、ここを丁寧に行うことは、かぼちゃをできるだけ長く楽しむための大切な工程です。
中にワタや水分が残っていると傷みやすくなるため、取り除ける部分はしっかりと取り除いておきましょう。ただし、削りすぎて外側まで薄くしないよう、厚みを残すことも大切です。
中身を取り出し終えたら、内側と外側をキッチンペーパーで丁寧に拭きます。
6. 中身をくり抜いたら、好きな模様を彫ろう！
これで、ハロウィンかぼちゃの中身をくり抜く作業は完了です。
見た目にはずっしりと大きなかぼちゃも、中身を取り出すと、持ち上げたときにずいぶん軽く感じます。
ここからは、いよいよ好きな模様を彫っていきます。
ハロウィンかぼちゃといえば、定番のジャック・オー・ランタンの顔を思い浮かべる方も多いと思いますが、デザインは自由です。
中身をくり抜く作業は少し大変ですが、ここまで準備ができれば、あとはデザインを楽しむ時間です。
ハロウィンかぼちゃは、顔を彫るだけでなく、模様やモチーフを工夫することで、さまざまな表情に仕上がります。
どんな模様を彫ろうか迷ったら、こちらの記事も参考にしてみてくださいね。
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今年はこんなハロウィンかぼちゃに仕上げました
そして今年、私が制作したハロウィンかぼちゃはこちら。
大好きなベティちゃん、ハロウィンらしいデザインにしました。
かぼちゃの表面に模様を彫り込み、皮の色や厚みの違いを活かしながら、絵柄が浮かび上がるように仕上げています。
ハロウィンかぼちゃは、顔をくり抜いたジャック・オー・ランタンだけでなく、模様やモチーフを工夫することで、さまざまな表情を楽しめます。
中身をくり抜く作業は少し大変ですが、こうして自分だけのデザインを形にしていく時間も、ハロウィンカービングの楽しみのひとつです。
まとめ｜中身をくり抜くと、ハロウィンかぼちゃの表情も変わる
今回は、約6kgのハロウィンかぼちゃを使って、中身をくり抜く作業を実際に行ってみました。
取り出した中身の重さは約2.3kg。全体の約38％にあたる量が詰まっていたことになります。
中身を取り除く作業は意外と力仕事ですが、きれいに空洞を作ることで、模様を彫る準備が整います。
大きめのスプーンや、作業しやすい道具を用意して、ぜひ挑戦してみてください。
自分だけのデザインを彫ったハロウィンかぼちゃで、季節の飾りを楽しんでみてはいかがでしょうか。
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